Publicaciones en las que colabora con José Manuel Ejeda Manzanera (2)

2017

  1. Las Guías Alimentarias como material didáctico en la formación de Maestros: análisis y aplicación

    Revista complutense de educación, Vol. 28, Núm. 1, pp. 145-164

2015

  1. Una investigación sobre la calidad del desayuno en una población de futuros maestros

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 35, Núm. 1, pp. 76-84