Miguel
Melendro Estefanía
Profesor Titular de Universidad
Ricardo
Mairal Usón
Ricardo Mairal Usón-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2016
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La Cátedra Unesco UNED-Triptolemos "Science and Innovation for Sustainable Development : Global Food Production and Safety"
El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria (Thomson Reuters Aranzadi), pp. 111-118